Calendario Mayonnaise

Traigo el calen nuevo.
Sale con torta porque es el mes del cumpleaños del hippie. Y de paso es homenaje a todas las lesbolover que haya en la blógsfera. ¡Hola Tsicas!

para imprimir en a4

para usar de wallpaper

El día 1 está vacío porque es el día del trabajob y el 25 porque es el anive de la Primera Junta de Gobierno. El muy cretino eligió caer sábado. TRAICIÓN.

Y traigo este dibujo que es un poco jovie pero alusivo.

lo subí hace mucho y Marina me dijo que lo compartiera :-B

Eso, a afilar los paraguas! Au revoir!

Risotto de cucuzza

una especie de Marlo Meekins a caballo de una cucuzza

Aclaración y obscurición:
Esta receta es para hacerla con ganas de cocinar, no es de las que uno deja sobre el fuego y hace otra cosa. Particularmente a mi me divierte mucho hacer risotto por más que haya que estar pendiente. Después de todo no son más de 20 minutos ;)
Igual yo no soy referencia: AMABA ver cómo se desfragmentaba la computadora con windows '98. Así que: Bleh.


Preparación:
(para 4 porciones)

Hervir 5 ó 6 tazas de cucuzza pelada cortada en pedazos en al menos 3 litros de agua salada o caldo durante 15 minutos. Dejarlos a un lado escurriendo mientras se hace el arroz.

Picar una cebolla grande y saltearla en el fondo de una olla con dos cucharadas de aceite o ghee. Cuando transparentó, agregar 4 pocillos de arroz carnaroli, (o arborio o alguno otro que diga que es apto para risotto) y saltear unos pocos minutos (1 ó 2).

Sobre el arroz y la cebolla salteados, agregar de a un cucharón ese caldo caliente. Revolver constantemente y seguir agregando cada vez que se evapore (o absorba).
Una vez que lo probás y está cremosi y el arroz hecho, le agregás los trozos escurridos de cucuzza y también podés agregarle semillas peladas de girasol, quedan fenomenoide.

Demora en hacerse unos 15/20 minutos y conviene ir probándolo.

Se lo puede rematar con una cucharada de manteca, un chorrito de crema, casancrem, tenerumis (que son las hojas de la misma planta) y/o porsupollo queso rallado. Bocha. Ñami.

Apartado para apartados:
Problema: la cucuzza es una planta rara, es muy similar a un zucchini pero un poquito más ácido y muuuuucho más grande. Proviene de Sicilia y es muy difícil de conseguir. Mi novio consiguió de casualidad 3 semillas hace como 4 años en un intercambio para hippies como él y prendieron y ahora tenemos muchas para comer.
Solución: podés hacerlo con zucchini, con berenjenas, con hongos, con zapallo como nos enseñó Mechi o solito con queso.
Conclusión: El risotto no deja de ser un arroz, sólo que hecho con un cachitito más de atención (y amour?). El final es siempre un ÑA-MI.

Van foteutas de referencia y resultado :^B

es muy gracioso verlos en la ventana, porque la planta se cuelga de la parra!

la hippiez

arte arte arte Martinto.

a comerle! Con indivi de Marina y cuenco de Coralina :D

A comer que se viene el o.fri.

Bon appettit!

Banana pancakes

Como primer intento de rendición al evidente otoño que estamos surcando, traigo ilus de rece otoñera.
Banana pancakes.

pila de panqueques.

Se me ocurrió dibujarla porque hay un tema maravilhoso de Jack Johnson (¿se puede ser más fresco?) que canta sobre ellos y son especiales para un día lluvioso, para quedarse en la cama, haciendo fiaca con alguien amado. Y el otoño para mi es eso. El comienzo de las ganas de quedarse en la cama chongueando sin hacer nada. Y faltar al trabajo, claro :B

uno de mis intentos de dibujar a Jack Johnson. No me salió. Me frustra.

Si querés la receta, te vas al blog de Marina  Sólo Para Mi, y a la receta que ella subió hoy, le agregás banana en rodajas y chau picho.

Buen fin de semana, there's no need to go outside.

La revancha de la soda.

Que no es revancha ni tanto.

El modelo de postal de la sodita (ay qué clarito me escaneaba eso) ahora está concursando en modo vectorial y para ser impreso en serigrafía. Y antes de que preguntes "¿QUE ONDA ESTE PELADO?" es un modelo photoshopeado que venía en el paquete de opciones para presentar los diseños.

Resulta que la gente de Argentinería propuso un concurso llamado Tres Tintas y la sodita del go with the flow argento quedó seleccionada para participar. El premio ya ni me lo acuerdo, supongo que era plata y remeras, pero lo importante es competir. Y ganar, claro. 

Para eso te necesito a vos, mi estimado lector usuario de Facebook. Necesito -si estás de acuerdo- que pongas tu pulgarcito virtual, porque como sucede en la mayoría de los concursos, a pesar de tener un distinguido jurado, la empresa quiere que el público se involucre mediante una votación, cosa que a mi criterio -y de otros diseñadores, porque ésto es motivo de charla siempre- es totalmente injusta, pero entiendo que de esa manera el contador de visitas del sitio web explota.

Así que si te place la soda, la remera, el modelo, la gama de colores o simplemente hacerme feliz, pínchale a ESTE LINK, loguéate vía facebook (que parece que cuesta pero no cuesta) y vota por mi remera, que pobrehija lleva 24 valiosos votines contra otras que ya escalan los cienes ;)

Camon, copáos, que si gano tú sabes que luego yo convido.

Salúse.

Café Pendiente

Hoy traigo un post que más allá del dibujito es un poco copypaste.

Hace unos pocos días me llegó un mail *busca el mail* *no lo encuentra* *se rasca la cabeza procurando no despeinarse* *decide improvisar* donde me invitaban a armar un flyer para acompañar el proyecto Café Pendiente. Y acá empieza la parte copypaste.

Qué es Café Pendiente:
Es una iniciativa que invita a realizar una acción solidaria, sin fines de lucro, basada en la confianza.
Consiste en pagar anticipadamente un café a alguien que no tiene recursos para comprar una taza de café caliente.
Surgió en Nápoles, Italia, con el nombre de "Caffe Sospenso" y, gracias alas redes sociales, ya se ha extendido a varios países, con muy buena
respuesta de la gente. 

Quiénes somos:
Un grupo de jóvenes que deseamos invitar a toda la comunidad a realizar un gesto generoso, sencillo y de bajo costo. 

Cómo funciona:
Primero se invita a Bares y Cafés para que se sumen al proyecto.
Cada establecimiento tendrá un logo identificatorio de "Café Pendiente" en material autoadhesivo y un pequeño afiche tamaño A4 (21x29.7 cm.)
con la información necesaria. 

En qué consiste:
Cada cliente que ingrese al lugar identificado, podrá consumir su café y dejar pago otro para quien lo necesite, en cualquier otro momento, por
situación de pobreza y/o calle.
Quienes pueden participar:
1) Todo local gastronómico (restaurante, bar, confitería, etc.) que sirva café.
2) Cualquier persona que pueda y quiera abonar un Café Pendiente. 

Cómo me entero dónde se realiza:
Mediante una lista de lugares adheridos que se publicará y actualizará vía Facebook y en la Web
Esta lista también se entregará en comedores, iglesias y hospitales.
Cómo puedo sumarme a Café Pendiente:
1) Podés contactarnos y coordinamos para entregarte los materiales de identificación (*) ó podes descargarlos, imprimirlos y llevarlos al lugar.
2) Sumando locales gastronómicos que vendan café.
3) Llevando la lista de los locales participantes a comedores, iglesias y hospitales.
4) Donando vasos descartables.
5) Imprimiendo logos autoadhesivos.
6) Imprimiendo afiches. 

Otras consideraciones:
Este es un proyecto basado en la solidaridad y en la confianza.
En los espacios que por diversas razones no puedan alojar personas en situación de pobreza o calle, pueden servir el café en un vaso
descartable.
Si el local no dispone de estos vasos, podemos proveerlos nosotros (*)
Cada espacio gastronómico es libre de poner sus reglas o limitaciones, siempre y cuando cumpla con el compromiso solidario asumido y lo
comunique tanto a los compradores como a los consumidores. Por ej. el "café pendiente" podrá tener un precio más accesible o se repartirá en un
determinado horario.
En el caso de observar alguna acción irresponsable, podés contactarnos vía Facebook, Web o e-mail. Cuando sea necesario, se retirará al local de
la lista y el material de identificación.
Si nadie reclama los Cafés Pendientes, podés comunicarte con nosotros y nos aseguramos de ofrecerlos.
Existen infinidad de posibilidades, variantes e ideas para realizar este proyecto y estamos dispuestos a ayudar a difundirlas.
Se puede descargar en la Web toda la información y los elementos necesarios para poder implementar "Café Pendiente" en cualquier parte
del mundo. 

(*) Casos sólo aplicables para Capital Federal, Buenos Aires, Argentina.

Hasta aquí fue mi presentación y mi aporte, y quedan latiéndome adentro las ganas de poder colaborar con algún que otro café pero de momento creo que solamente los están haciendo en Capital.
Igualmente voy a tirarles la onda a los dos cafecitos cancheros que conozco en mi ciudad y en Bahía. Total, la gente viene sorprendiéndonos bastante bien con muestras de solidaridad últimamente ♥

Acá subí el pdf para que si tenés un cafetito te puedas unir a esta red de calefacción estomacal :D

Hola. Bon appettit.