Lunes de receta.
Lunes para romper la rutina.
Lunes para mimarse la panza total la dieta la empiezo el martes.
Va receta que Martinto encontró por ahí, corrigió e hizo delirar a las féminas y a los másculos visitantes en las cenas de cobayos.
Ingredientes:
Dulce de batata, 1/2 kilo
Azúcar (rubia mejor) 5 cucharadas (o a gusto)
150 gr. de queso crema
de 200 cc. de crema de leche
1 tableta de chocolate
Procedimiento:
Se corta en fetas de 1 cm de alto el dulce de batata.
Se mezcla el queso crema con el azúcar y se le añade la mitad de la crema.
Se montan una capa de dulce por una capa (misma altura) de pastacremablanca hasta terminar.
Se mandan al frigo-nevera-heladera un par de horas, hasta que esté sólido.
Antes de servir se funde en un jarrito la barra de chocolate con la segunda mitad de la crema.
Se baña el lingote de postre en suave chocolate negro (si es 70% cacao, o semiamargo, re-mejor) + crema
Se baña el lingote de postre en suave chocolate negro (si es 70% cacao, o semiamargo, re-mejor) + crema
y voilá.
Es una pavada. Enloquece a todos. Rinde mucho porque llena de toque.
Fin.
A manger.
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A manger.
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Probablemente sea la última entrada, me las pico, me voy de viaje, me guardé las vacaciones y ahora termino toda la tarea y rajo. Vuelvo en el invierno. Voy a sufrir a la vuelta pero voy a tener más kilometraje, no sólo literalmente, espero.
A bientooooot!
A bientooooot!
Salú.






















Que lo pasen bomba, y ahora todas vamos a querer ser amigas de Flor! jajaa!