Gustos

Hubo una época de extremo régimen.

Ahora estoy viviendo una época de extremo deguste.

Este dibujo fue iniciado un sábado que almorcé 1/4 kg. de helado y no sentí ninguna culpa al respecto.

A bientôt!

de viajes

No quisiera ser la única persona en Blogger que no recomienda éstos videos, pero como todo ya se ha escrito sobre ellos (y yo soy horrenda redactando) pego link y comparto video.

Buena semana!

http://www.cukmi.com/los-viajeros-gastronomicos-australianos-de-los-que-habla-internet/

Scan

Evidentemente tanta lectura de blog shabby chic hizo mella en mí. Ergo, me obsesioné con los muffins. Mi nueva adquisición, una historieta sin textos:



y scan del original del dibujo de ayer, ahora en tinta china:

Semillas-son-para

semillas-son-para, a photo by seelvana on Flickr.

A buen entendedor, pocas palabras.

A mal entendedor, cartel con carita soberbia.
Holis.

Seu Jorge

seu jorge, a photo by seelvana on Flickr.

Dale negro, haceme sentir que es verano.

forbiscuit.com/#s=l3egx9

A través de Flickr:
ele é favela ^-^

Chef a domicilio

chef a domicilio, a photo by seelvana on Flickr.

Diseño de logo para un amiguito.
Y sí, me enamoré de esa tipografía.

Whatever works

Si (como yo) te viste todo Seinfeld y (como yo) creés que ni "Bee Movie" ni "The Michael Richards Show" le hicieron justicia al humor findelmundista y sarcástico al que estabas acostumbrado (como yo), tenés que verte "Whatever Works" (AKA: "Que la cosa funcione")



Ahí va trailer




Ah! es de Woody.

Huertero

huerta, a photo by seelvana on Flickr.

ya debería ir sabiendo cómo poner las fotos en el scanner // hmf'

Apiolada

Receta de

Muffins de apio (para 12 muffins)

Ingredientes:

+ 500 g de harina leudante

+ 2 cditas de sal fina

+ 2 huevos

+ 200 cc de leche (o agua)

+ 4 pencas de apio, sin hilos, cortado pequeño

+ 1 diente de ajo

+ 4 cdas de queso rallado

+ 3 cdas de aceite

Preparación

Se mezcla todo sin mucho protocolo, no precisa leudado (nada que se haga con harina leudante lo requiere) y se mete al horno (180º C, algo así como a la mitad) en moldecitos para muffins.

* Datos de color *

1- En el piso del horno conviene poner una asadera llena de agua para que mantenga la humedad y queden esponjosísimos.

2- Yo -que no concibo muffins homogéneos- les puse adentro brócoli salteado que se encuentra al pegar el mordiscón.

Fotos de las etapas!

Apiolados!

Bon appetit!

img013

img013, a photo by seelvana on Flickr.

fungi fan.

[lapiz, papel, tinta china, lápices de colores]

Muffins de zapallo

muffins-zapallo, a photo by seelvana on Flickr.

Muffins de zapallo y queso

Ingredientes
+ 150 g de queso crema
+ 2 cucharadas de azúcar rubia
+ 1 cucharada de esencia de vainilla
+ 360 g de harina
+ 1/2 cucharada de polvo para hornear
+ 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio
+ 1/2 cucharada de canela molida
+ 1/2 cucharada de jengibre
+ 1/2 cucharada de nuez moscada
+ 60 g de nueces picadas
+ 1 huevo
+ 140 g de azúcar negra
+ 80 ml de aceite vegetal
+ 125 g de yogurth natural
+ 250 g de puré de zapallo

Preparación
1- Batir el queso crema con el azúcar rubia. Perfumar con la esencia de vainilla. Reservar.
2- Tamizar la harina con el polvo para hornear, el bicarbonato y las especias. Agregar las nueces.
3- Batir el huevo e incorporar el azúcar, el aceite y el yogurth.
4- Añadir el puré de zapallo. Mezclar hasta formar una pasta.
5- Añadir el batido de queso e integrar. Incorporar la mezcla de harina y batir con batidor de alambre.
6- Enmantecar moldes individuales para muffins. Verter allí la mezcla. Cocinar en horno precalentado, a temperatura moderada, 180º C, 25 minutos (yo me guío mejor por el olfato!). Dejar enfriar y desmoldar.

Y convidar!

guadi

guadita, a photo by seelvana on Flickr.

A new baby is coming to town!

bienvenida ♥